Sadnice maline proizvedene po organskom postupku od naredne sezone u Institutu za voćarstvo
Čačak – Institut za voćarstvo u Čačku duži niz godina proizvodi standardni i sertifikovani sadni materijal za zasnivanje zasada maline u konvencionalnoj proizvodnji. Ova proizvodnja će se nastaviti i u narednom periodu, a posebno imajući u vidu intenciju Ministarstva poljoprivrede i Instituta za voćarstvo za komercijalnom proizvodnjom sadnica maline najviših kategorija metodom kulture tkiva, kao osnove za podizanje matičnjaka za proizvodnju sertifikovanih sadnica.
Međutim, obzirom na sve izraženiju svest potrošača o korišćenju zdravstveno bezbedne hrane, gde spadaju i organski proizvodi, Institut za voćarstvo je sklopio ugovor sa firmom DOO “Toppas” iz Beloljina (Opština Prokuplje) koji se odnosi na proizvodnju sadnica maline po principima organske poljoprivrede. Imajući u vidu da prilikom izbora sorti za zasnivanje zasada, prednost treba dati sortama prilagođenim lokalnim agroekološkim uslovima, Institut za voćarstvo će prema potpisanom ugovoru u narednom periodu proizvoditi sadnice maline sorte “Wilamette”.
Uprkos činjenici da je u Srbiji u 2015. godini proizvedeno 79 000 t maline (prema podacima Međunarodne organizacije proizvođača i prerađivača maline), na površinama od oko 20 000 ha, samo mali deo te proizvodnje čini malina gajena po principima organske poljoprivrede. Međutim, poslednjih godina primećuje se sve veće interesovanje proizvođača za gajenje maline po organskom principu. Organska poljoprivreda nije samo proizvodnja bez mineralnih đubriva i pesticida. Ona predstavlja integralni proizvodni sistem visokokvalitetne hrane koji je zasnovan na najboljim ekološkim praksama, koji je društveno prihvatljiv i ekonomski profitabilan. Znajući da za proizvođače nije važan samo zdravstveni već i ekonomski efekat organske proizvodnje, važno je istaći da su subvencije za ovu proizvodnju u Srbiji daleko veće od subvencija za konvencionalnu proizvodnju. Voćari koji se bave organskom proizvodnjom mogu da prodaju svoje plodove po znatno višim cenama od plodova proizvedenih u konvencionalnim zasadima.
Za uspešno zasnivanje zasada maline namenjenih organskoj proizvodnji veoma je važno da sadni materijal bude proizveden prema metodama organske poljoprivrede, odnosno mora imati sertifikat. Proizvodnja sadnog materijala maline u Institutu za voćarstvo, doprineće razvoju sve popularnije i ekonomski sve značajnije organske proizvodnje voća a time i razvoju čitave poljoprivredne proizvodnje u našoj zemlji.